作文档>知识百科>饮食>食物营养

紫葡萄的营养成分有哪些

更新时间:

据科学研究表明,深色的食物营养要比浅色食物高,紫葡萄作为葡萄的一种,因为其颜色是较深的,因此也符合这一科学原理,紫葡萄不但拥有葡萄的一般营养作用,如较高的糖分和维生素,它的营养价值也要比其它的葡萄高一些,经常吃这样的葡萄对身体的调养效果是非常好的,下面我们来具体看一下。

成熟的葡萄中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”

紫葡萄的作用1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

紫葡萄的作用2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

紫葡萄的作用3、紫葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

通过以上我们了解了紫葡萄的营养成分与价值,它不但是强抗氧化剂,能够延缓人的衰老,达到美容的效果,同时它还能够提高人体的免疫力,起到预防疾病和调养身体的效果,是水果中不可多得的营养品,另外建议吃的时候皮和籽都要吃掉,这样营养更全面。


紫葡萄的营养成分有哪些相关文章:

豆腐的营养成分有哪些

吃鲭鱼上火吗?鲭鱼的营养价值有哪些

吃葡萄籽油上火吗?葡萄籽油的营养价值有哪些

红豆的营养成分有哪些

鳗鱼的营养成分有哪些

吃紫甘蓝上火吗?紫甘蓝的营养价值有哪些

丝瓜的营养成分有哪些

吃芹菜茎上火吗?芹菜茎的营养价值有哪些

鸡肉的营养成分有哪些?

​白带黄血丝怎么回事

紫葡萄的营养成分有哪些

据科学研究表明,深色的食物营养要比浅色食物高,紫葡萄作为葡萄的一种,因为其颜色是较深的,因此也符合这一科学原理,紫葡萄不但拥有葡萄的一般营养作用,如较高的糖分和...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...