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补血吃什么好 女性吃15种食材益气补血

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冬季天寒,女性更容易气虚。如果你发现自己有脸色蜡黄、萎靡不振、头晕耳鸣、失眠易躁等症状,说明冬季低温使你出现了气虚血虚症状,导致血液运行不畅、肾气不足。这个时候你的身体急需补气血,应该多吃一些补血补气的食物,调养身体、平衡气血。至于到底吃什么来补血益气就看本文的介绍吧。

气虚体质

典型表现

气虚在临床上并不少,很多病人表现为脸色蜡黄、浑身无力、懒言少气,平时工作时也没有精神,体质看上去比较弱。比如和同龄人爬同样的楼层,气虚的人就气喘吁吁的,而且感觉腿脚很软。

分析

气虚体质多因长期饮食失调、情志失调、久病、劳累之后,年老体弱引起心、肺、脾、肾功能损伤,从中医来说,因心主血脉,肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,因此气虚体质易导致推动血液运行作用减退,体内气的化生不足,机体防御性变差,因此容易患感冒、内脏下垂等病症。

养生要点

针对气虚质的人来说,在用药上,可以使用补充益气丸。而饮食方面,建议气虚体质的人多吃易消化、性平味甘的食物,如山药、大枣、龙眼肉、莲子、黄豆等,比较忌讳生冷性凉、油腻厚味等耗伤脾胃的食物。此外适量运动很有必要,气虚体质的人起居要有规律,要有适量的运动,比如散步、打太极拳。但气虚体质的人应该尽量避免激烈、长时间的运动,以免耗伤正气。

冬季体质易气虚。中医认为,对于气虚者的饮食宜忌,应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食物。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。下面为你归纳16种补气的绝佳好食材。

花生

性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。推荐一分钟自测你是否气虚。

人参

性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中药,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。《医学启源》还认为,人参治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补元气。气虚者食用人参,颇有功效,对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者,食之更宜。

大枣

性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

樱桃

性温,味甘,既能补气补血,又能补脾补肾。《滇南本草》中记载:樱桃治一切虚症,能大补元气。

葡萄

性平,味甘酸,是一种补气血果品,除有益气作用外,古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨。所以,凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者,皆宜食之。

黄芪

性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中药,是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为:黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜。

牛肉

性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,尤为显着,故气虚者宜常食之。

粳米

性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

狗肉

性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气。尤以秋冬季食之为佳。

鸡肉

性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。

紫河车

性温,味甘咸,是笔者最常用的补气之物,它有着显着而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它益气补精。《本草再新》认为它能大补元气。凡气虚体质者,经常少少服食,确有卓着的补气效果。

鲢鱼

性温,味甘,能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说:鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为:鲢鱼暖胃,补气,泽肤。故气虚者宜食。

鳝鱼

性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸,足不能立地。《本草衍义补遗》亦云:黄鳝善补气。

鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血,益脾胃。《日华子本草》云:鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力,令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。

燕窝

性平,味甘,有益气补虚、养阴补肺的作用,对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它大补元气。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载。《饮食辨录》中还指出:燕窝,性能补气,凡脾肺虚弱,及一切虚在气分者宜之,又能固表,表虚漏汗畏风者,服之最佳。

乌鸡

乌鸡有美味与食疗兼备的价值,具有补肝肾、养气血,补虚劳亏损,调月经、止白带功效,补而不燥,强身养颜,是妇女理想滋补品。

黑豆

有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。要真想拥有无可挑剔的肌肤,应遵循食养,利用各种食材的天然功效,从内而外改善女性肌肤。

黑木耳

女人补气血是非常重要的,但是也要“只补对的,不补贵的”,因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。如果没有条件吃燕窝的人,多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的,有清肺、润肺、养胃益气补血的功效,而木耳在药用上的功效是可以和燕窝相媲美的!而在木耳中,黑木耳又比白木耳的营养价值高。黑木耳炖红枣枸杞,红枣是妈妈级的女人最喜欢的补血佳品,这两者相加,应该更补血才对。

黑糯米

大家都知道黑糯米、桂圆和红枣是补血的上品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。女人每个月喝黑糯米补血粥可以起到补血气、促进血液循环的作用。不过桂圆不易消化,每次不宜多吃。

红枣

红枣是个很好的天然美容保养品,而且它的美容作用还能让你叹为观止,女人就是要对自己好一点!取一根排骨,少量枸杞、红枣、当归。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

结语:天气越来越冷,如果你出现了脸色蜡黄、浑身无力、懒言少气,平时工作时没有精神等症状,体质看上去比较弱,就更应该注意在日常饮食中注意补血益气。同时,看了本文大家应该对气虚血虚及其食补有了进一步的认知,有兴趣的朋友可以在这个寒冷的冬季试一试上面讲到的15种食材的功效哦。


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