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吃木瓜猪脚汤有什么功效

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不管是在任何一个季节,多喝汤都有利于身体的健康保持,所以虽然现在是夏季,也适合吃木瓜猪蹄汤,所以很多家庭,为了能了解木瓜猪蹄汤,想对木瓜猪蹄汤有什么功效全面的了解,然后选择吃木瓜猪蹄汤,保障家庭成员每一个人的健康。

木瓜猪蹄汤

木瓜味道香甜多汁,富含维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。木瓜适宜慢性萎缩性胃炎、胃痛口干、消化不良、舌苔少者食用。木瓜能缓解平滑肌和四肢肌肉痉挛,故对痉挛性胃肠痛和腓肠肌痉挛者有治疗作用。适宜风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、暑湿伤人、吐泻交作、筋脉挛急(转筋),以及脚气患者食用。也是消化不良、心脏病、高血压、糖尿病患者的理想食品。

猪脚营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪脚中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪脚中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪脚中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 猪脚对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

做法:

1、猪脚洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下。

2、将切好的猪脚放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味。

3、猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。

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木瓜猪蹄汤营养价值是比较高的,比如说木瓜猪蹄汤,不但营养丰富,口味特别的纯正,常吃有一种滋补的作用,木瓜有丰胸的作用,猪蹄有美容的作用,所以经常吃,木瓜猪蹄汤,对于女人来说有丰胸的作用,有润肤的作用,所以很多女性,在平时可以考虑多吃木瓜猪蹄汤。


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