老年人血脂稠吃什么好呢?
很多的中老年人上了年纪之后,慢慢的身体机能会有一些退化,很多的中老年疾病也就随之出现了,比较常见的是一些三高类的疾病,尤其是高血脂,高血压,像这种疾病在治疗过程当中关键是要靠日常生活中的调理,那么如果老年人血脂比较稠的话,应该要吃一些什么食物呢!
玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。
其实患有高血脂的老年人,即使每天固定吃一个鸡蛋也是很有效的,因为鸡蛋里面有一种叫卵磷脂的成分,吃了之后能够有效地降血脂,或者平时也可以吃一些芹菜,芹菜降血脂的功效还是非常好的,而且大家都知道,多吃对身体好。
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