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骨折后吃什么好 饮食调理分时期

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伤筋动骨一百天,发生骨折后,除了必要的治疗外,良好的膳食也有助于骨骼的愈合、康复,那么骨折后吃什么好?饮食调理要分期进行,不同时期的饮食不同,下面具体从骨折初期、中期和后期三部分进行介绍。

骨折初期(1~2周)大多是制动期间,受伤部位因气滞血瘀而肿胀,此时治疗宜活血化瘀、行气消散。

饮食原则上以清淡为主,避免进食过于油腻、辛辣以及大量难以消化的肉类,也不宜摄入过高的钙质,骨折早期大量喝骨头汤,会促进骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,对骨折的早期愈合非但没有帮助,相反产生障碍作用。过早给予肥腻滋补之品,如红烧肉、带皮鸡汤、骨头汤等,不但容易增加胃肠道负担,造成消化不良、便秘,且使旧瘀不去而新骨难生,导致骨痂生长迟缓。

正确的做法是:在骨折早期,病人要多喝些容易消化的流质饮食(果汁、稀饭、豆浆、面条等),吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。

骨折吃什么对身体好

1、多吃新鲜的蔬菜很水果。

2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。


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