热汤面的做法大全介绍
热汤面是我们生活中常见的一种食物,很多人喜欢在早晨吃上一碗汤面,这样汤和面融合,大家既不会口渴也不会饿肚子,汤面可以搭配很多的食材,虽然吃起来比较清淡,但是里面却富含着丰富的营养,接下来我们就为大家详细的介绍一下各种热汤面的制作办法,让大家吃到美味的热汤面。
西红柿热汤面
主料:龙须面2两,食用油25克
辅料:西红柿半斤,黄瓜片少量
调料:精盐 鸡粉 胡椒粉 葱花
做法:
1.西红柿切丁 黄瓜其菱形片
2.锅坐火上烧热,加入食用油,加入葱花炝锅,下入西红柿丁,煸炒西红柿软烂,滴几滴酱油,加开水,精盐,将鸡蛋打入锅中,此时不能搅动,让鸡蛋定型后,烧开后调好口味,下龙须面,煮开后1---2分钟,加黄瓜片,鸡粉 胡椒粉关火即成。
热汤面
主料:白菜300g,瘦肉200g,面条500g,海米100g
辅料:油适量,盐适量,香油适量,酱油适量
做法:
1.白菜洗净,切片,瘦肉切片
2.锅中放入瘦肉翻炒,烹入酱油
3.肉片炒变色后加入白菜,
4.白菜炒软后加入水、海米、盐
5.水开后下面条。面条熟烂后即可出锅。出锅淋上香油即可开吃。
上面的这些内容就是关于一些家常热汤面的做法,生活中,食物对我们而言是很重要的,不仅要注意食物的味道,还需要考虑饭菜的营养价值,所以简单的热汤面二者兼顾,大家可以自己在家尝试做不同种类的热汤面,赶紧收藏起来吧。
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