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上火怎么办 中医药膳解决上火问题

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春节将近,人们的应酬越来越多,喝酒吃肉多了很容易导致上火。那么上火怎么办呢?有什么快速降火的良方么?想降火很简单,利用中医药膳与食疗就可以达到这个目的。那么今天就让我们一起来了解一下吃什么降火比较快吧。

心火亢盛

临床表现为口腔溃疡反复发作,溃疡周围黏膜红赤,灼热,疼痛明显,口干心烦,舌尖红,苔薄黄,脉数。

鲜藕萝卜饮

配方:生萝卜数个,鲜藕500克。

制法:上二者捣烂绞取汁液。

功效:清热除烦,生津止渴。

用法:含漱。每天数次,连用3日。

地芩竹叶饮

配方:生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。

制法:前三味加水煎取汤汁,调入白糖。

功效:清心泻火。

用法:每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮

莲心栀子甘草茶

制法:上二者捣烂绞取汁液。

功效:清热除烦,生津止渴。

用法:含漱。每天数次,连用3日。

地芩竹叶饮

配方:生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。

制法:前三味加水煎取汤汁,调入白糖。

功效:清心泻火。

用法:每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮

莲心栀子甘草茶

制法:将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。

功效:清热泻火,解毒敛疮。

用法:早晚分食。

莲子甘草茶

配方:莲子15克,甘草2克,绿茶叶5克。

制法:将上物一并放入茶杯内,冲入开水浸泡。

功效:清心泄热。

用法:代茶频饮。

自制四款降火粥

山药糯米粥

配料:山药、荸荠、大枣、糯米。

做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

丝瓜肉片汤

配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。

做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。

百合炖芦笋

配料:百合100克、鲜芦笋50克。

做法:将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

玉米山芋粥

配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。

做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。

结语:新春佳节,应酬多是难免的事情,酒席吃的多了,导致上火也是自然的。今天小编和大家分享了一些如何利用中医药膳来降火的小妙招,希望能帮助到每一个受上火困扰的朋友们。


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