西红柿丝瓜汤的做法

更新时间： 2022-02-16

汤在滋补身体上有很好作用，女性在生产后，都是会选择这样食物来补充身体能量，不过在喝汤的时候，要注意要适量进行，饭前喝汤不能喝的太多，否则很容易吃不下饭，汤的种类较多，西红柿丝瓜汤是很常见的，对这样汤的做法如何呢，制作西红柿丝瓜汤也不是很难。

西红柿丝瓜汤：

原料：丝瓜l根，西红柿2个，葱末20克，胡椒粉0.5克，精盐l克，味精1克，猪油40克。

西红柿丝瓜汤的做法：

先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟，加入鲜汤500毫升烧开，放入丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

主治：口渴咽干。

丝瓜营养分析

营养成分：每：00克新鲜丝瓜，含水分94.3克，蛋白质l克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物3.6克，粗纤维O.6克，钾115毫克，钠2.6毫克，钙14毫克，镁ll毫克，磷29毫克，铁O.4毫克，锰0.06毫克，锌0.21毫克，铜O.06毫克，硒O.86毫克，胡萝卜素90微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.04毫克，抗坏血酸5毫克，尼克酸O.4毫克，

饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉，可以止血，丝瓜子有化痰排脓的作用。

在对西红柿丝瓜汤的做法认识后，制作西红柿丝瓜汤的时候，都是可以根据以上方式进行，不过要注意的是，在对西红柿丝瓜汤制作数量上，都是不能过多进行，在太多这样的汤，喝不完是很容易坏掉的，这点也是要注意的。

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