桃红四物汤标准配方及功效

我们都会在晚饭的时候做一道汤，也喝过各种各样的汤，我们可能对于桃红四物汤还不太熟悉，的确，这不是我们北方人所熟悉的一种食物，这种食物在南方是非常普遍的，随着现在人们生活水平的提高，很多人越来越追求更好的生活质量，养生这个话题遍普及开来，人们就开始疯狂的追求美味，桃红四物丸这是一种不错的选择，相信很多人对于它还比较陌生，下面就让我们一起来学习一下桃红四物汤的制作方法吧！

配方：

基本材料

四物汤原料

四物汤原料(11张)

蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油

做法步骤

1．将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗

2．水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。

3．锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。

4．加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。

小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。

功效：

1．抗炎；给SD大鼠灌服桃红四物汤200%的浓缩剂，显示低剂量组（8g/kg）和高剂量组（16g/kg）均能显著抑制塑料环所致大鼠肉芽组织增生，其抑制率分别为28.83%、31.68%。且同时增加胸腺重量，对其余脏器重量无显著影响。该方还能降低血管的通透性。

2．降血脂：该方有较好的降低血清胆固醇的作用，尤以高剂量组（16g/kg），为显著，对甘油三酯亦有降低的趋势。对高脂血症大鼠按7.5g/kg连续给药10日，可使肝组织总胆固醇含量明显降低，给药组为42.19±6.20μg/mg，对照组为51.52±6.78μg/mg，还可使肝脏甘油三酯含量显著降低。同时可使高脂血症大鼠的肝指数明显下降，给药组为36.86±2.05mg/g，对照组为41.75±3.15mg/g。对血清总胆固醇和血清甘油三酯含量影响不明显。对血清低密度脂蛋白胆固醇也无明显影响。结果提示，该药通过增加肝脂质的体外排泄和向血液转运，使肝脂质降低.

以上内容为我们介绍了如何制作桃红四物汤，通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获，如今人们已经开始追求更好的生活质量，如果你也想尝试一些新鲜事物，那就赶快去做一做吧，心动不如行动，你一定会尝到美味的桃红四物汤的！

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