健康饮食 原来这些竟是错的

健康的生活以及健康的身体来源于健康的饮食，但是现在生活的快节奏很多的饮食是严重的不规律，那么我们该如何是好呢？有什么好的方法是可以解决的吗？今天小编就带大家一起去认识一下，看你吃的这些是不是正确的。

你会吃吗？你又吃对了吗？其中生活中存在着不少饮食误区，不少人误信，导致体内营养流失，或者吃错食物。今天，小编就来给你来一次营养知识误区大扫除，教你吃对食物！

营养知识误区1： 吃鸡一定要去皮

不少大厨、营养专家认为：只有去皮的无骨鸡胸肉才能提供健康的蛋白质。所以，当看到烤鸡的香脆可口的入口即化的金黄色鸡皮，却不能吃，真的是难受。但是，根据研究，带皮鸡肉中多余的饱和脂肪很少，大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和脂肪。因此，你可以放心大胆去吃德州扒鸡，不用去皮。

营养知识误区2：永远不要加糖

甜食、饮料和冰激凌、糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼、“天然”蜂蜜都含有糖，被身体吸收后，会释放的热量，大约每克4卡路里。因此，不少人就拒绝加糖。但是，其实，只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%就可以了。如果每天摄取2000大卡热量，有200大卡来自糖分即算比较理想。

营养知识误区3：香蕉是含钾冠军

很多人都觉得香蕉是含钾最多的食物，其实不是的，芋头才是含钾最多的一种食物，比香蕉多出了百分之50。同时，所有薯类都是钾元素的绝佳来源。如果把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍。如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等排尿量较大的人，很容易损失过多的钾，可以吃薯类替代主食。除此以外，在绿叶蔬菜当中，钾含量超过香蕉有很大，如莴笋叶、空心菜菠菜、芥兰、苋菜、紫背天葵等。

营养知识误区4：纤维吃得越多越好

其实，并不是所有的纤维都有益身体健康。现在，为了迎合市场的营养需求，食品生产商们开发出不同类型的纤维，添加到各种加工食品中。这些食物对人的身体并不是很好。同事，根据最新调查研究，大多数人每天所摄入的健康纤维才达到人体所需的一半，加工食物中的纤维并不算数。这是因为大部分加工食品都缺乏维生素、矿物质和各种营养元素。

营养知识误区5：镁的真正好来源是香蕉

镁对强健骨骼、控制血压有着重要的作用。说到镁，人们通常会想起香蕉。然而，它只是水果中的含镁冠军。镁的好来源还有深绿色叶菜，含量可以达到甚至超过香蕉中的水平。这是因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，颜色越绿，含镁越多。另外，坚果和种子类也是镁的最佳来源，比如吃50克西瓜子，就相当于吃200克绿叶菜的镁。

7种错误的饮食习惯

不食早餐。严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

晚餐太丰盛。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

进食过快。危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉？的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

饮水不足。导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。

果蔬当主食。造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

餐后吸烟。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

保温杯泡茶。茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

结语：以上就是今天小编为大家讲解的有关内容，你知道了吗？生活中的健康饮食对于我们的健康是非常重要的，但是很多的饮食存在着很大的误区，上述的这些误区都是损害身体健康最严重的，所以以后千万不要犯了。

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