如何判断是否缺钙 4大“钙源”要吃对
你是不是还在为你晚上缺钙导致的抽筋而烦恼,是不是还在为孩子缺钙不长高担心呢?不用担心了,对于是否缺钙你是否会判断呢?如果缺钙又该如何才能补钙呢?接下来作文库知识百科的小编就来给你讲解这些相关的内容吧,你可要听好了,这些可都是密招,我不告诉别人的哦!
如何判断是否缺钙
1、看症状:1)婴儿期缺钙就会有多汗、夜惊、烦躁、枕秃、生长迟缓,骨钙化不良的症状;
2)青少年或绝经期女性缺钙可能出现不明原因的腰背疼痛、身长缩短、驼背、非暴力性骨折等情况;
3)老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质软化、骨质增生。
2、看指标:1)测定血钙浓度,成人的血钙参考值为2.1~2.6mol/L;
2)测定骨密度(BMD),正常的参考范围为-1至+1之间。
3、 看膳食:回顾自己是否经常使用含钙量高的食物,例如奶类及奶制品、海产品、坚果类食物、豆制品等。
那么,如何补钙才正确不伤身呢?
1、晒太阳
阳光中的紫外线能穿透到皮肤下面,使皮下的7-脱氢胆固醇变成VD,因而VD又被美名为阳光维生素。VD能大大促进胃肠道吸收钙、磷等矿物质的吸收,孕妈咪如果多晒太阳,就能得到足量的VD,从而使胎宝宝的骨骼和牙齿变得更结实,肌肉变得更强壮,消除掉宝宝先天患佝偻病和龋齿的因素。
很多孕妈妈在怀孕之后为了宝宝的健康发展就会规定自己每天去外面晒太阳,这样有助于钙的吸收,这样补钙的方法是其他方式代替不了的。
在晒太阳的同时如能做些适度运动则将效果更好,决不能以保护脸上皮肤或工作太忙为由而不去这样做,否则,会对宝宝健康生长发育极为不利。
2、运动补钙
当然,光补充不运动也不能保证钙不流失。运动能帮助提高钙吸收和保持骨密度。对于骨健康最好的项目是负重运动,如散步、慢跑、爬楼梯、网球和跳舞,因此建议每周最少做两次有氧运动。
同时,专家提醒,运动过后,身体消耗大,最好在运动后30分钟以内喝牛奶。因为体内能储存这种糖质的量是有限的,必须经常补充,运动后30分钟内喝牛奶,可以最快恢复体力。
3、饮食补钙
坚持“4多”:主食、蔬菜、水果、奶制品(或豆制品)多;“3少”:油脂、肉类、油炸食品少的原则;每天早餐一杯牛奶,这是补充钙质的最有效方案;在每周的食谱中,至少要有两到三次吃豆制品,每周还要吃一些紫菜、虾皮等海产品。
食补要注意吸收钙质的来源
1、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
4、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
结语:你还在担心你的补钙吗。现在不要担心了,这里都有你需要的内容。以上对于缺钙如何判断你学会了吧,你知道缺钙之后如何进行补钙也知道了吧,不同的人需要不同的补钙方式,千万不要一概而论,不然补钙补不好反而伤身哦!
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