作文档>知识百科>饮食>养生汤

百合鲫鱼汤怎么做呢?

更新时间:

有许多人到饭店吃饭的时候,非常喜欢饭店里制作的百合鲫鱼汤,其实只要掌握住方法,这种汤自己在家也可以制作,那么百合鲫鱼汤怎么做呢?肯定有很多人想知道答案吧!下面就让小编给大家介绍一下百合鲫鱼汤的做法吧!

百合鲫鱼汤的做法,百合鲫鱼汤制作方法:

1. 将百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;

2. 鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏;

3. 经油炸后,加开水、精盐煮烂,汤滤清;

4. 将鱼、百合、鱼汤同放沙锅中共煮至熟;

5. 撒胡椒粉调味即成。

百合鲫鱼汤的制作要诀:

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

小帖士-健康提示:

1. 百合鲫鱼汤用益气健脾、清热利水的鲫鱼,配滋阴润肺、清心泄降、安神之百合,共成滋补清降之功;

2. 适用于虚热、虚咳、虚肿或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽、吐血,以及热病后期,虚烦、惊悸、神志恍惚、失眠多梦等症。

小帖士-食物相克:

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

看了小编的介绍,你是不是已经学会了做百合鲫鱼汤呢?其实很多种汤制作起来并不难,关键是要敢于尝试,如果你对厨艺比较感兴趣的话,最好按照小编的建议,买一些食材,亲自下厨做一次百合鲫鱼汤,只有实践过才属于真正的掌握。


百合鲫鱼汤怎么做呢?相关文章:

百合鲫鱼汤怎么做呢?

有许多人到饭店吃饭的时候,非常喜欢饭店里制作的百合鲫鱼汤,其实只要掌握住方法,这种汤自己在家也可以制作,那么百合鲫鱼汤怎么做呢?肯定有很多人想知道答案吧!下面就...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...