宝宝爱吃的温补脾胃餐

民间有立秋以后“贴秋膘”的习俗，补偿苦夏的损失。可食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能。所以，为宝宝调理脾胃就成了入秋的头等大事了。

宝宝经过盛夏炎热季节，大量出汗，内能量消耗过大，体液和微量元素流失也多。加之夜间睡眠又少，伤了脾胃，致使宝宝出现食欲减退，体重不长。而且，这个季节还是宝宝生长发育比较快的时候，调理好宝宝的脾胃功能对宝宝健康的恢复显得尤为重要。

秋季给宝宝调理脾胃的小提示

注意食物的保温，不要给宝宝吃寒凉食物或生食大量瓜果，如西瓜。烹饪时，要做到清淡、细软、容易消化，多吃熟软开胃的食物。

增加流质饮食的摄入，如牛奶、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。这些流质饮食易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质。

多给宝宝吃富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、柑桔等，胡萝卜最好与肉同炖或同炒，这样胡萝卜素就可溶解出来，能有效地保护胃肠道的黏膜，保护脾胃功能。

多为宝宝补充蛋类、番茄、红薯、空心菜、柿子、梨子等富含多种维生素和微量元素的食物，增强宝宝的免疫力。

虾仁炒南瓜丁

原料：虾仁3~5个、南瓜（两厘米见方）一块

做法：1、将虾仁上浆用淀粉拌匀，可以放少量盐帮助虾入味；2、南瓜切成小丁；3、锅热后放少量油，下虾仁、南瓜滑炒；4、待炒熟，搅匀出锅，即可食用。

适合年龄：12个月以上

营养点评：虾仁清淡爽口，易于消化，帮助宝宝肠胃快速吸收。

红薯小米粥

原料：红薯一个、小米适量

做法：1、红薯去皮切成小块备用；2、小米洗净入锅，加清水，放入红薯丁，大火烧开后，转小火煮；3、小火煮沸20-30分钟后，成粘稠状时即可食用。

适合年龄：7个月以上

营养点评：小米具有调节脾胃虚热的功能。

奶酪拌西蓝花

原料：奶酪半片、西蓝花2~3朵

做法：1、将西兰花掰成小块，洗净焯水；2、加入少量盐，腌制3分钟；3、拌匀奶酪即可食用。

适合年龄：8个月以上

营养点评：西兰花营养丰富，含蛋白质、维生素和胡萝卜素，适合脾胃虚弱的宝宝。

烙薯饼

原料：红薯一个、面粉

做法：1、将红薯蒸熟，趁热压成泥；2、放入面粉、少量水，充分揉匀，取适量压成饼状；3、在饼铛或平底锅底刷少量油，将薯饼烙熟即可食用。

适合年龄：9个月以上

营养点评：红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，提高宝宝肠胃的消化功能。

香菇鸡肉粥

原料：香菇2~3枚、鸡胸肉3~5片、大米适量

做法：1、大米洗净，放入汤锅，加水大火煮开，转小火；2、将香菇去蒂切丁，鸡胸肉洗净，片成小片；3、米粥煮成，加入香菇丁、鸡肉片，搅匀；4、粥煮成粘稠状时，加入少量盐，即可食用。

适合年龄：9个月以上

营养点评：香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、能够避免宝宝食欲不振。

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