作文档>知识百科>饮食>食物营养

粗纤维食物的好处有哪些?

更新时间:

我相信很多人应该都听过粗纤维食物吧。那你们知道粗纤维食物指的的是什么食物吗?还有哪些食物中含有粗纤维?其实我们经常吃的韭菜、芹菜、红枣、草莓、菠萝里面都还有粗纤维。粗纤维食物还能治疗口臭,下面是小编搜罗的一些吃粗纤维食物的好处和注意事项让我们一起去看看吧。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。

粗纤维中营养含量较少,而且不易消化,很长时间以来,人们都认为它对健康没什么作用。但随着生活水平越来越高,人们的膳食结构日趋“西化”———肉越吃越多,粮食和蔬菜却越吃越少,膳食纤维的摄入也就越来越少,出现了很多与生活方式有关的病,如肥胖、高血脂、糖尿病等。这时候,人们才发现,粗纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。每天20克就够了

粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他们由于工作、生活紧张以及生理上的原因,患有肥胖、高脂血症、糖尿病的较多。但吃的时候也要注意,营养学上对于粗纤维的推荐摄入量是每人每天20—35克,多吃反而会降低其他营养素的利用率。

以上就是小编搜罗的一些吃粗纤维食物的好处和注意事项。其实在我们的日常生活中有些食物也还有粗纤维,比如黄花菜、香椿、青椒、黄豆这是菜类中最常见含有粗纤维的食物。小编在这里提醒大家吃多了含有粗纤维的食物会降低其他的营养素。


粗纤维食物的好处有哪些?相关文章:

粗纤维食物的好处有哪些?

我相信很多人应该都听过粗纤维食物吧。那你们知道粗纤维食物指的的是什么食物吗?还有哪些食物中含有粗纤维?其实我们经常吃的韭菜、芹菜、红枣、草莓、菠萝里面都还有粗纤...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...