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鸡蛋红枣汤的做法是什么呢

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鸡蛋红枣汤是女性食补的一道不错的靓汤,红枣具有补血的功效,而鸡蛋中含有大量的营养物质,特别是蛋白质的含量比较高,对于身体虚弱的女性而言,常喝鸡蛋红枣汤能够强身健体,宁心养神的功效。那么,鸡蛋红枣汤的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

鸡蛋大枣汤的简介及特色

醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等,具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。

此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,淋漓不断,色淡,血量多,质稀薄,无臭味,小腹重坠,神倦懒言。

材料:

1.红枣8枚;

2.枸杞40g;

3.鸡蛋2个;

4.花生油,食盐适量

做法:

1.红枣去核后清水洗干净,备用;

2.枸杞清水洗干净,备用;

3.锅洗干净后注入适量清水,加上适量花生油,把红枣,枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;

4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;

5.最后加上适量食盐;

6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。

上面就是对鸡蛋红枣汤的做法是什么的介绍,希望对大家的认识有帮助。鸡蛋红枣汤的做法还是相当简单的,并且材料都是我们生活中常见的食材,平时也不要将精力全部投入在工作中,适当的调整自己的饮食,多注意进行养生,确保我们的健康一直处于良好的状态。


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