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想降低胆固醇吃什么

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胆固醇高容易造成高血压、心脑血管疾病,尤其是对男性危害非常大,促进前列腺癌的生长,增加中风几率,因此有胆固醇高的朋友一定要注意了,正确的饮食可帮助我们减少血中胆固醇浓度,因此我们在饮食上可以选择鱼类、五谷类、水果类、坚果类、蔬菜类的食物,这些食物有的不含有高脂质,有的可以促进胆固醇的分解和排泄,减少血中含量,所以平时可以多选择这些食物。

1、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪,达到减肥塑身的效果。

2、胡萝卜

富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

3、玉米

玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。

胆固醇高,切记不要吃油腻的、高脂肪、高热量、富含胆固醇高的食物如猪肝、鲜蟹黄、蛋黄等食物,可以平时多了解这方面的知识,做好防备。此外,饮食习惯也不能乱,暴饮暴食、三餐不规律、过饱这些都不可取,同时保持理想体重,通过各种运动,减少体内胆固醇。


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