胃癌饮食疗法有哪些
胃癌的病原体是恶性肿瘤。主要是生长在胃部的粘膜上。是最严重的消化道恶性肿瘤。而胃病是我们的日常生活中最常见的病症之一。但是很多人不注意自己的消化系统,不良的饮食习惯,暴饮暴食。会引发胃病,最终会导致胃癌。
含钙较高的食品有各种豆制品,乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜 等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高,如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。
一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收,对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水、滤去 水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂,并延长发酵时间,可使植酸水解,游离钙增加,使钙容易吸收。
胃术后可以进食时,先采用一日六餐的胃肠术后食谱,待病情逐步恢复时再用胃病5次饭饮食。
胃癌饮食禁忌
1.忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
2.忌暴饮暴食,硬撑硬塞。
3.忌烟、酒。
4.忌暴饮暴食,硬撑硬塞。
胃是我们身体中比较大的器官,与我们的日常进食有密切相关的联系,要是保护不好自己的胃,我们就没有办法正常的消化食物。很多年轻人总是不注意,早上不吃早饭,晚饭之后,还要再吃一些食物,这是不科学的。为了防止胃癌,以上的饮食禁忌要注意,胃癌患者也不要太过于担心,只要按照医生的医嘱治疗,一定会康复的。
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