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OL必学的4款蜂蜜美容食疗方

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蜜汁果墩

主料:红果

辅料:红茶

调料:盐、白糖、桂花酱

烹制方法:

1、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟,再反复搓洗干净,放入锅中煮10分钟,加入两包红茶同煮片刻,取汤即成蜜汁果茶;

2、将锅中煮过的茶包取出,加入白糖收汁,淋桂花酱即成蜜汁果墩;

3、将红果去核切块,入水中煮软,锅中加少许油,下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱;

特点:酸甜开胃,营养丰富。

蜂巢玉米酥

主料:玉米粒

辅料:猕猴桃、腰果、核桃、杏仁、榛子

调料:白糖、生粉

烹制方法:

1、将玉米粒过水焯烫,生粉加鸡蛋、清水调成面糊(面糊和玉米等量),放入玉米粒、干果搅拌均匀,锅中放入适量油,至六成热时下入面浆,中火炸至定型,转大火炸成金黄即可;

2、将炸好的玉米酥取出装盘,点缀猕猴桃、干果即可食用。

特点:形似蜂巢,酥脆可口。

蜜汁炒红薯

主料:红薯

辅料:松仁、玉米粒、蛋黄

调料:黄油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花酱

烹制方法:

1、将红薯切成两半,表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用;

2、将蒸好的红薯刮出红薯泥,加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀,再加入少许玉米粒,锅中放入黄油化开后,倒入红薯泥小火炒匀,加少许食用油,转大火炒至不粘锅即可,出锅后淋上蜂蜜、桂花酱,撒松仁即可。

特点:口感绵软,奶香四溢。

蜜汁鸡肉串

主料:鸡胸肉、鸡脆骨

辅料:柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋

调料:咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱

烹制方法:

1、将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分钟;

2、在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍串成鸡肉串,放入平锅中煎至两面金黄,将辣椒酱与海鲜酱拌匀,加入蜂蜜调匀,均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。

特点:鲜香微辣,脆嫩爽口。


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