保护好肠胃这2个方法准行
我们人从一出生,就要源源不断的从外界吸收营养。而身体吸收营养的过程中,需要许多器官之间的共同协作才行,在这种种器官当中,最重要的当属肠胃了。胃部作为“先头部队”,将食物慢慢消化后再进入肠道,食物中的营养在此处便被身体逐渐的吸收。很难想象,一旦肠胃出现了问题,该如何收场。
担心的事情往往便会“奇迹”般的发生。大多人对养生是越来越关注,如何对身体的肠胃进行保健当然也不在话下。不过,很多人就算再小心也总是出现“误伤”,追其原因大都源于自己的一时大意。
既然肠胃是如此的重要,那么如何来保护肠胃呢?下面就让小编带你一探究竟!
饮食调理
“在哪里跌倒就要从哪里站起来”,这是一部分人比较信服的观点!既然很多人都在饮食的上面栽了跟头,那么如何科学的饮食当然是非常重要了。
面食
说到养胃,有一句俗语说的很到位“养胃要吃面”,面食和肠胃想必是天生的“好搭档”。
面食易消化,而且热量高,可多吃;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。最养胃的当属面条,面条里有碱,其面汤是很有营养的。
一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是由于二者固然同属淀粉类食物,但所含的淀粉结构不一样,招致消化的结果不一样。特别是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,由于发面时所用的苏打属于碱性,能够中和过多的胃酸。
饮食的食材是很有考究的!不仅如此,一些饮食的习惯看似不重要,却常常扮演着举足轻重的作用!
水果
水果是人们除了一日三餐之外最看重的食材,水果也可以补充正常饮食给予不了的营养元素。
在那么多水果中,木瓜就是个不错的例子!木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜中也含有维生素C,而维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力,因此宜多吃富含维生素C的水果。
饮食习惯要牢记
定时定量
胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之可导致胃病。
因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,不规律的饮食,都会使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时,定量饮食的良好卫生习惯。
进食温度
饮食的温度以“不烫不凉”为度,即一般保持在40-50摄氏度为宜。
过冷饮食,使胃粘膜血客收缩,胃粘膜血流量减少,影响胃的功能,同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强,甚至产生胃痉挛。
过热饮食,能烫伤胃粘膜,使胃粘膜保护作用降低,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。
细嚼慢咽
所谓“慢工出细活”,来比喻细嚼慢咽也算合理。不仅要大力提倡细嚼慢咽的饮食方式,同时食材的选择也要多加小心。
尽量少食粗糙,过硬的食物;不仅要对食物充分咀嚼,最好使食物尽可能碎烂,这样做可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。
饮食结构
减少动物性食品的摄入,这些油腻的食物不宜消化过多,因为食用会加重胃肠负担,影响食欲;相反而言,一些过细的米面食物中也要多多注意,虽然含有无机盐,微量元素,维生素及食物纤维素,长期食用也将造成机体营养不良,导致机体各种功能下降。
因此,提倡荤素搭配是最好的选择。在可能的情况下,尽量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激类的食物!油炸类的食物难消化,容易加重肠胃负担;腌泡的食物,所含盐分过多,某些更含有致癌物质;生冷刺激类的食物容易刺激胃黏膜,引起腹泻及消化道炎症等。
结语:肠胃是身体非常重要的器官,可以说掌管着人的“生杀大权”。而肠胃又是极其脆弱的,稍不留神就让肠胃受尽磨难。看了本文的介绍,相信你对如何保护肠胃又多了更多的了解,多加注意便会拥有一个健康的肠胃!
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