不适合放入冰箱的水果 常见水果的储存方法
在现在的居家生活中,冰箱也成为我们必不可少的电器之一了,尤其在夏季,可以帮助我们延缓食物的保质期,以致于不让食物过快的变坏或者变质。但是也并不是所有的食物都可以放入冰箱的哦!下面就由作文库知识百科来为大家简单介绍下几种不适合放入冰箱的水果吧!
木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。
红毛丹
红毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。红毛丹是一种不能够接触太冷空气的一种水果,如果放入时间过长的话会出现颜色发黑的情况,所以这样的水果最好及时买及时吃掉。
荔枝
将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
菠萝
菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
香蕉
香蕉放在12℃以下的地方贮存就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。
橙子
放在低温的冰箱里,水果表皮的油脂容易渗到果肉中,会使果肉的味道变苦。
常见水果的储存方法
苹果的存储方法。用一个木箱或者纸箱,在四周和箱底都铺上两层纸,把5到10个苹果放进一个塑料袋中,然后趁低温的时候,2袋塑料袋对口放到箱子里,放好。最后,上面盖2-3层纸,再铺一层塑料布,封好。
新鲜橘子的保存方法。准备细细的河沙,湿度为可以用手捏成团。把沙子铺在缸等容器内,铺一层沙子一层橘子,一直到铺满,最上面铺较厚的沙子,每半个月检查一次。
香蕉的保存方法。香蕉买回来一次吃不完,在一般储存情况下,香蕉比较容易变黑腐坏。如果用食品包装袋保存或者是用无毒塑料膜袋,将袋口扎紧,使之密封,就可以保鲜一个星期以上了。
葡萄的保存方法。用一个纸箱,里面铺上2-3层纸,选取成熟的葡萄密密地摆放在箱子中,把箱子放在阴凉潮湿的地方,如果温度控制在零度的话可以保存1-2个月。
荔枝的保存方法。由于荔枝本身是有呼吸作用的,能释放出二氧化碳,因此把它放在一个密封的环境中会形成一个氧含量低,二氧化碳极高的储存环境,采用这种方法储存荔枝常温下可以保存六天,在1到9摄氏度的情况下可以保存一个月。
枣子的保存方法。把半干的枣用水洗干净,用压力锅蒸干,但是不能煮,开锅后压住阀门等待十分钟,然后把火关掉,等锅凉了之后,将大枣取出来放在干净的容器内,要吃的时候取出来即可。
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