午饭前做这些 开胃又养生

吃饭是再寻常再简单不过的事情了，我们一天要吃三顿饭，甚至外加夜宵。对于上班族而言，早饭太匆忙，晚饭又不宜太丰富，而宵夜最好不要吃。那么午饭就显得尤为重要了，然而你知道午饭前应该做些什么吗？今天小编就告诉大家午饭前应该做哪些事，这些不经意的小动作，可能是健康养生的关键。

一、午饭前午睡

上班族现在每天的工作时间一般长达八九个小时，因此中午小憩一会儿很有必要。很多人是习惯于吃完午饭以后进行午睡，但醒来后会头昏脑涨、四肢乏力，甚至周身酸胀。那是因为用餐后，血液会流向肠胃，去帮助消化食物。因此流向大脑和四肢的血液就会减少，当大脑和肢体氧气供应不足时，乳酸等代谢物就无法及时排除，这就导致了四肢乏力和全身酸胀。

我们应该在午饭前就进行午休，我们可以延迟午餐的就餐时间，先趴在桌子上或者躺在沙发上休息片刻，然后再吃午饭，这样对我们的身体健康才有好处。关于午睡的最佳时间，小编在这里建议大家最好不要超过一个小时，以半小时为佳。如果时间过长的话容易进入深度睡眠，醒来的时候会感到不适应。午睡结束后可以用冷水洗把脸，喝点白开水，这样会稀释血液的粘稠度。

二、午饭前刷牙

很多人都习惯于早起刷牙和睡前刷牙，一天刷两次牙。其实，我们一天吃多少顿饭，就应该刷几次牙。所以说，我们中午也需要刷牙，但是应该在饭前刷牙。可能很多人对这个习惯感到不理解，这个可是有一定的科学依据的。

龋齿的形成主要是因为牙垢和食物中的糖分发生了化学反应，形成了酸性物质侵蚀牙齿的结果。当我们吃完饭，牙垢和食物中的糖分已经发生了化学反应，酸性物质已经形成了，再刷牙就于事无补了。科学研究表明，吃饭后牙齿表面的酸性物质形成的速度非常快，只有在吃饭前将牙垢清除掉，才能有效减少酸性物质的形成，从而达到保护牙齿的效果。除此以外，当进食了酸性物质，可能会使牙齿表面的保护层珐琅质松动。如果这个时候刷牙很容易将这层保护层刷掉，对牙齿造成更大的伤害。

我们可以在办公室里备一套刷牙的旅行装，在午饭前提前去洗手间把牙齿仔仔细细地刷一下。可能有人觉得这样太小题大做了，那么可以准备些漱口水和牙线，以备饭后使用。如果这些东西你也不愿意准备，那么饭后最好用温水漱口。

三、午饭前吃水果

很多人习惯在午饭之后吃点水果，觉得这样会消食，其实这样做并不科学。饭前吃水果可能会让午饭的食物滞留在胃中，让食物发酵甚至腐败，出现胀气、打嗝、便秘等症状。因此，我们应该在午饭前一个小时左右吃水果，这样还能让免疫系统免受热烫食物的不良刺激。

水果中的很多成分都是水溶性的，饭前吃有利于身体吸收必需的营养物质。饭前吃水果还能缩短水果在胃中的时间，降低其氧化和腐败的程度。另外，午饭前吃水果还有利于健康饮食中“七分饱三分饥”的掌握。因为水果属于低热量食物，其平均热量为同等重量面食的四分之一，同等重量猪肉的十分之一，先进食低热量的食物比较容易把握总体的摄入量。

当然，不是所有的水果都适宜饭前食用的，小编建议大家不要空腹吃柿子、香蕉和番茄等水果。柿子中含有大量的柿胶，当空腹吃大量的柿子时容易形成结石。像菠萝、木瓜、山楂等水果适宜饭后食用，因为他们含有一定的蛋白酶和酵素，能够促进消化，健胃消脾。

四、午饭前喝汤

现在的工作餐一般都是有菜有汤，很多人习惯吃完饭以后才会喝汤解渴。其实，午饭之前喝汤更科学。常言道，饭前喝汤，胜似药方。因为口腔、食道和肠胃是食物的必经之地，先喝几口汤无疑是为消化系统加了点“润滑剂，能够帮助食物顺利下咽，从而减少硬食物对消化道粘膜的刺激。如果饭前不喝汤的话，饭后体内会分泌出大量的胃液，体液过多流失会导致口渴。

五、午饭前运动

常言道，饭后百步走，活到九十九。其实，饭前运动更有利于健康。因为就餐前腹中空空的，脂肪细胞内没有新的脂肪酸进入，适量的运动可以将脂肪转化成热量消耗掉。饭前一个小时可以进行快步走或者慢跑，持续半小时左右，健身的效果会比饭后运动好得多。

对于上班族，午饭前慢跑半小时显然是不现实的。我们可以在饭前一个小时在办公区域小范围地活动，做做拉伸运动，伸伸懒腰，活动一下筋骨，还可以开胃呢！

结语：午睡、刷牙、吃水果、喝汤和运动，这看似简简单单的五个动作，如果在午饭前进行的话，效果会更好。大家不妨试一试，坚持在午饭之前做这些，时间长了，你的身体也会变得更加健康。如果你觉得很有用处，赶紧把文章分享给你的朋友吧！

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