痛风性关节炎怎么吃？

关节炎是现在大多数中老年人普遍发生的一种疾病，痛风性关节炎呢！也是比较普遍的，但是只存在于一部分人身上，特别是老年人，痛风会让你感觉到，肢体不协调，动作僵硬，有时候甚至都不能行动，影响了自己的正常生活，所以这种病我们一定要把它治好了，才能够在日常生活中方便行动，在饮食方面，也有一定的注意。

1、限制嘌呤摄入量

每日应控制在150毫克以下。急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤极高的食物。慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食。

2、限制每日总热能

痛风病人应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒，从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。

3、以碱性食物为主

尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果适量。可采用周期性植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等，每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

4、勤饮水绝不沾酒

充足的水分有利于尿酸的排出，建议每日饮水3000毫升以上，还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低，啤酒还含有大量的嘌呤，要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物，如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物、要多吃水果蔬菜，和豆类食品，当然饮食只是一方面，一定要及时治疗，这才是最佳选择，一定要在饮食和治疗方面，牢牢相扣，这样疾病才会得到缓解和有效治疗。

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