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曲曲菜竟能生吃?曲曲菜竟有这些吃法!

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曲曲菜可以生吃吗

对于曲曲菜可不可以生吃这个问题,有网友表示可以,洗完的曲曲菜可以直接榨汁喝,不过也有网友表示,曲曲菜最好要煮熟了才可以吃。

小编建议,想要吃曲曲菜的朋友最好是把曲曲菜煮熟了,以免出现一些意外情况,下面就跟着小编来看看曲曲菜怎么吃比较好。

曲曲菜的吃法

凉拌曲曲菜

材料:曲曲菜200克,香油、盐、白糖、蒜泥、陈醋、酱油适量。

做法:1、将曲曲菜洗净,根部去掉;

2、入沸水锅中焯2分钟;迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;

3、切碎,放入盆中待用;

4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀(香油,陈醋,海鲜酱油,白糖的比例为1:1:1:0.5);

5、浇在曲曲菜上,搅拌均匀即可食用。


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