木耳猪蹄汤的做法是什么

木耳猪蹄汤是一道汤鲜味美的靓汤，一直以来也是深受很多人的喜欢的，猪蹄中的胶原蛋白是能够对人体的皮肤提到保护的作用，有利于促进女性朋的激素合成的作用，而木耳所含粗纤维和胶原物质能够提高人体的免疫功能，将两者结合在一起，相信效果会更佳的，那么我们下面就来详细介绍一下吧。

猪蹄木耳汤

配 料： 熟猪蹄膀肉150 克，熟猪肚150 克，青菜心适量，木耳10 克，熟猪油

50 克，细盐10 克，味精2 克，黄酒5 克，葱结1 只，姜2 片，鲜汤750 克。

特 色： 特点：汤汁浓厚，蹄肚鲜香酥烂。

功效：养血生乳。

操 作：

1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片;木耳泡软;青菜心用沸水烫一下，放清水里浸凉。

2.将锅烧热，放猪油，先将葱、姜放入，待煽出香味后捞去。再将蹄膀

3.肚投入锅，烹黄酒，加鲜汤烧沸，改用小火煨10 分钟。将木耳、青菜心、盐、味精加入，再烧5 分钟，出锅装碗即成。

4.价值： 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处木耳 - 黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌。

以上是我们关于木耳猪蹄汤的做法的详细介绍，这道汤是非常美味营养的，有利于补充人体的胶原蛋白，所以建议爱美的女性朋友们，平时要适当的喝喝这类汤，有助于你们减少皱纹，去除黑斑等等，所以爱美的朋友们，为了你们的健康美丽，一起学做这道汤吧！

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