猪粉肠煲汤的做法有哪些

更新时间： 2022-03-09

猪粉肠煲汤，是很有营养价值的一道美味佳肴，老人小孩子都可以食用，刚做完手术的人，或者是刚生完孩子，猪粉肠煲汤都可以起到身体快速恢复，帮助伤口愈合的功效。下面我们就来了解一下猪粉肠煲汤的做法有哪些？

主料：干贝、白菜心

辅料：火腿、海米

调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油

做法

1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；

2．坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。

枸杞有明目之功效，而雪梨有润肺的作用。这道汤多为日常进补和养生之用。

材料

枸杞100克，，雪梨3-4个，冰糖50克

做法

1.将雪梨洗净去皮，切成小块。

2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。

3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

以上就是猪粉肠煲汤的做法，就是这么简单的方法，却给我们带来了最好的营养价值，猪粉肠里面含有的脂肪酸，可以为我们的生命活动提供一定的能量。很多人对猪粉肠存在一定的偏见。其实它对我们的身体还是很好的。

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