乌龙茶的冲泡方法是什么？

乌龙茶一类的茶饮在人群中十分受欢迎，有很多人都比较喜欢在闲暇时间品尝，但是并不怎么清楚它的正确冲泡方法是什么，所以常常都是去茶馆里面饮用。而今天小编就主要是想讲解一下关于乌龙茶的具体泡制步骤，如果想要学习并尝试一下的话，就赶快一起来看一看吧。

1、烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止。

2、倒水：将壶内的水倒出至茶船中。

3、置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。

4、注水：将烧的水注入壶中，至泡沫全部溢出壶口。

5、倒茶：先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色。刚从茶池中提出时热气腾腾，有如关公威风凛凛，带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。

另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。

6、分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。

7、奉茶：自由取饮，或者是由专人奉上。

8、去渣：用渣匙将壶中茶渣全部都清理出。

将文章写到这里，小编就将乌龙茶的冲泡方法基本讲述清楚了。虽然从表面上来看，它的具体步骤有一些繁琐，但是实际上泡制时还是较为简单的，因此建议对乌龙茶感兴趣的朋友们，可以准备好相应的材料尝试着自己冲泡饮用。

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