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玉米皮的功效与作用是什么

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很多人都爱吃玉米,但是我们都知道,现在所说的吃玉米肯定只是玉米粒,会把玉米皮给丢弃掉,但实际上现在玉米皮,在生活当中也被经常运用,所以下面就为大家具体介绍一下,玉米皮的功效和作用,看看在生活当中,你是否能够利用它,为自己的健康以及生活服务呢。

现在正是新鲜玉米大量上市的季节,很多家庭都会买些鲜玉米棒子来吃,不可避免的会剩下一些玉米皮。今天就介绍一下玉米皮的妙用,看看这些玉米皮都有什么样的用途吧。

一、当笼布使用

把玉米皮清洗干净以后,蒸馒头或蒸菜时当作笼布使用非常方便,只要把玉米皮铺在下面就可以了,蒸出来的馒头和菜还会带有玉米的清香味。

还可以把玉米皮剪成大小适合的方片,蒸馒头或蒸包子等食品时,每只下面垫上一片玉米皮。

二、垫烤盘

玉米皮还有非常不错的吸油效果,比如我们做烤排骨之类的菜肴时,就可以把玉米皮铺在烤盘底部,不仅可以帮助吸附烤出来的油脂,而且做出来的烤排骨还有淡淡的玉米清香。把洗净的玉米皮铺在排骨的上面,还能防止把排骨烤的太焦。

三、编织手工艺品

如果你喜欢编织手工艺品,那么玉米皮也是一种极好的原料,可以用来编织成手袋、坐垫等各种手工艺品。

玉米皮的其它作用

1、蒸煮玉米棒子的时候,不要将玉米皮完全剥尽,留下最内层的两层玉米皮,蒸煮出来的玉米棒子更清香好吃。

2、买回家的新鲜玉米棒子如果一时吃不完,也可以带皮保存几天,外层的玉米皮能保护里面的水分,至少可以保存5天左右不会变老。

上述就是玉米皮的功效作用介绍,通过这些内容介绍和了解之后,我们就可以知道,平时自己很容易丢掉一些东西或者是食物,其实要是能够正确利用的话,对我们的身体健康都是比较好的,而且也比较的方便简单


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