滋阴养血汤怎么做呢?
一进入秋天的季节,开始能够感受到早晚的凉意了。俗话说的好,夏天适合吃凉性的东西,因为夏天热,要散热。秋季要开始慢慢进补了。我们知道女人在进补方面应该多吃一些滋阴养血的汤,但是这种汤究竟是怎么做的呢?小编搜集了一些关于滋阴养血汤做法的资料,下面我们一起来看一看吧。
做法一:
食材:乌鸡一只、生姜7-8片、花旗参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克.
步骤方法:
乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分;
将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀;
盅内加入清水;
盖上盖子,放入已注水的蒸锅中;
盖上锅盖,炖4小时以上。
做法二:
食材:莲子,红枣,桂圆,冰糖
步骤方法:
1、先把买来的莲子洗净浸泡1-2小时。
2、干桂圆肉和红枣都清洗干净。
3、将莲子和红枣放入锅中加水炖煮,半小时后再加入桂圆肉。继续炖煮1小时左右,直到三种食材都软烂时,加入冰糖就可以尽情享用啦。
做法三:
食材:发好的海参1条,瑶柱6粒,竹荪4条,瘦肉100克,生姜10克,枸杞15粒(可选)
步骤方法:
1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟。
2、海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。
3、将所有食材放入养生壶中。
4、加热水至1500ML处。
5、加入生姜和适量黄酒。
6、选择养生汤功能,大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。
以上就是小编介绍的几种滋阴养血汤的做法,既不是不像大补那样容易伤身,又可以起到滋阴养血的功效,并且做出来的味道也是十分美味。大家平时无聊在家的话可以多做做,是能做出自己喜欢的味道的。不过小编建议汤应该现做现吃,隔餐吃的话效果也会大打折扣哦。
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