玉米红萝卜马铃薯汤有哪些做法

玉米红萝卜马铃薯汤在家庭做菜中少见，此汤多见于餐厅，常与西餐搭配着食用，因此家庭里很少有人做，但是也不缺乏喜欢的人群，那么玉米红萝卜马铃薯汤有哪些做法呢？要做玉米红萝卜马铃薯汤就必须先找到相应的食材，准备好材料后就可以做汤了，在做汤时要注意很多事项，下面为大家讲解详细的做法。

做法一

材料：

猪骨头400克，红胡萝卜两根，马铃薯两颗，玉米两包(最好保留玉米须)，食盐适量，蜜枣两颗(不喜欢甜味的可以不加)

做法：

1、骨头沸水祛除血水。

2、红萝卜，马铃薯去皮，玉米按自己的习惯切成块状。

3、把所有材料放入汤锅中，加入适量的清水，加入蜜枣。

4、大火煮开后转中火煲一个半小时，加入适量食盐即可。

做法二

原料：

猪脊骨500克、玉米2个、红萝卜2个、马铃薯1个(可以不加)、无花果干或蜜枣2粒、醋少许、盐少许。

特色：骨头汤加醋好处多——可作为重阳节美食。

操作：

1、玉米洗干净，切段;红萝卜去皮去小段;马铃薯去皮，切大块;无花果洗净。

2、猪脊骨斩件，洗净，放入开水中煮片刻。

3、拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。

4、清水2000ml放入煲里，煮开后将猪脊骨放入，滴3-4滴醋，以大火煮开后，转为小火，煮半小时后，将所有材料放入煲中，以大火煮开后，转为小火，煮两个小时，放盐调味即可。

贴士：

1、猪脊骨煲汤前要先出水，去除血水和油腻，煲出来的汤才会很清。2、清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要。3、白醋、米醋都可以，只要3-4滴就够了，太多会影响汤的味道。

做法三

材料：

猪骨，瘦肉，红萝卜，玉米

做法：

1. 霸王花和蜜枣浸软洗净备用。

2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。

3.玉米切小段洗净备用。

4.瘦肉洗净切件然后备用。

5.将以上处理好的材料全部放入汤煲内，加入6碗水左右，先开中火煲。

6.水沸后转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可。

当我们知道玉米红萝卜马铃薯汤的制作步骤后，我们能成功做出美味的汤，大家要知道玉米是我们很常见的食物，红萝卜、马铃薯也易见，只是在买菜的时候要注意菜的新鲜，不然坏的食物吃了身体肠胃会受不了，对身体就有极大的伤害与刺激，患者要再想身体恢复就很困难，因而食物的选择很重要。

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