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贫血的人吃什么补血效果好?最补血的食物推荐

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龙眼肉含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。


贫血的人吃什么补血效果好?最补血的食物推荐

最补血的食物推荐

贫血的人吃什么补血最快?由于女性经、带、胎、产这几个特殊时期,女性容易气血不足,也相对较容易出现贫血现象。而女性美丽又离不开气血,贫血的女性自然就相对气色较差,还易疲倦、精力不足。那么女性贫血该怎么办呢?

补血吃6种食物

鸡蛋。

取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。

龙眼肉。

龙眼肉含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。

黑豆。

可以让人头发变黑,也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。

萝卜干。

含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,含量是除了金针菜之外超过一切食物,对补血有很大的帮助。

胡萝卜。

含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,而胡萝卜素对补血极其有帮助。

贫血吃什么?

清炖排骨

材料:猪排骨(大排)300克、盐3克,小白菜50克、花生油20克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克。

做法:

首先,将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净。接着,将小白菜洗净,去根部,一切两段,而葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松。

然后,在锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。

用旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟。

最后,下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨就可以了。

萝卜炖牛肉

材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大葱15克,姜15克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

做法:

首先,将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出。接着,锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖到直至熟烂。

然后,再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫,直至萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要。

再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内就可以了。


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