红枣枸杞梨汤的做法
很多懂得享受生活的人总是会对我们的日常饮食非常的重视,其中红枣和枸杞就是我们生活中最常见的滋补佳品,我们平时在煮汤的时候总是会放些红枣和枸杞,这样能使汤汁变得更美营养,其中雪梨还有很好的止咳润肺的功效,经常食用对我们的身体有很好的滋补作用,下面一起了解下红枣枸杞梨汤的做法。
红枣枸杞梨汤的做法
用料
雪梨一个.红枣5枚.枸杞10枚.冰糖适量.水适量
做法
雪梨切块,红枣和枸杞清净。
锅中加水,放入雪梨,红枣,枸杞,中火煮开,转小火煮半小时。
最后加入冰糖提味。
小贴士
不喜欢甜的也可不加糖,因为梨和红枣还有枸杞都有自然甜味。而且,糖食多了对身体不好哦~
营养价值
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。如梨果治热咳,切片贴之治火伤;捣汁内,润肺凉心,解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服,治风 和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症
上面就是对红枣枸杞梨汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣枸杞梨汤不仅营养价值丰富,制作起来也是非常的简单,尤其是身体虚弱和咳嗽的朋友经常食用还能让身体得到很好的改善,而起在炎热的夏季食用还有去火的作用。
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