儿童什么时间喝牛奶最好呢？

因为牛奶中的钙质非常的丰富，而孩子有处在长身体的时候，需要大量的钙质，所以许多爸爸妈妈们就会让自己的孩子喝牛奶。一般情况下，孩子会在早晨的时候，喝上一杯牛奶，这既可以满足身体的需要，又可以当做早餐。也有的孩子习惯在晚上睡觉前喝上一杯牛奶。那么，什么时间喝牛奶效果最好呢？

早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。

因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

晚上睡觉前喝上一杯牛奶，正好身体在晚上的时候血钙的浓度比较低，这时候就可以把牛奶中的钙质充分的吸收掉，而且还可以有助眠的作用，孩子睡得好，才可以长得更高。所以，孩子喝牛奶最好的时间是在晚上睡觉前的半个小时。

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