作文档>知识百科>饮食>养生汤

红豆莲子薏米汤怎么做?

更新时间:

红豆莲子薏米汤具有很多的优点,而且做起来的方法也非常简单。就是将红豆洗干净,用温水浸泡大约40分钟左右后捞出来,弄干当中的水分,做好之后将珍珠薏仁和干莲子洗干净准备一会使用。.然后将上面准备的材料与热开水一起放入锅中,一定要盖上锅盖以后,用大火煮到有声音响的时候,然后再用小火继续煮大概18分钟左右就可以熄火啦,再掀开锅盖,加入冰糖,再断断续续的用小火加热到冰糖融化就可以了。

另外这种汤还具有很好的养生作用,

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。红豆具有清心养神、健脾益肾,有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏仁具有 富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙。

莲子具有补脾止泻,养心安神,主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

还有值得注意的是做红豆莲子薏米汤一定不要放入大米,因为大米大都是长在水中,含有大量的湿气,而红豆和莲子薏米都是起到祛除湿气的作用的,一旦加入大米以后,汤就会变得粘稠,虽然在味道上会更好一些,但是加入大米以后红豆莲子薏米汤的营养价值就几乎所剩无几了。


红豆莲子薏米汤怎么做?相关文章:

红豆莲子薏米汤怎么做?

红豆莲子薏米汤具有很多的优点,而且做起来的方法也非常简单。就是将红豆洗干净,用温水浸泡大约40分钟左右后捞出来,弄干当中的水分,做好之后将珍珠薏仁和干莲子洗干净...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...