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清淡有营养的食物有哪些?

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现在的人们都非常的喜欢吃那些辛辣油腻的食物,认为那样比较有口感,吃起来味道简直好极了。但是那种做法其实对人的身体是非常的不好的。专家指出,人们应该多吃一些清淡有营养的食物。那么,什么才是清淡有营养的食物呢?接下来,通过一些详细的资料来了解一下。

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。

婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味,对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中,家长往往按成人的想法制作儿童膳食,刻意追求食物美味,在制作食物时,习惯性地加了许多调味品。久而久之,孩子不喜欢原味食物,认为原味就是淡而无味,我在门诊中就会遇到才1岁多的孩子就喜欢浓厚的口味。

俗话说,病从口入,吃不洁食物会引发疾病,膳食制作不当,也会影响健康,尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全,肾脏等器官功能不完善:

过多的盐会加重肾脏负担,损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。

过多的糖使牙齿脱钙、软化,容易发生龋齿,引起反酸,高渗性腹泻,同时也会伤及脾胃消化机能,影响食欲。

过于油腻、粘滞的食物对幼儿而言,难以消化,容易引起脂肪痢,而且影响钙质吸收,甚至导致超重、肥胖等。

以上就是关于人们应该吃一些什么食物比较清淡有营养的相关内容的具体介绍。肠胃不好的人们更不应该吃那些油腻、辛辣的食物,而应该多吃一些清淡的食物,以免刺激肠胃,让肠胃更加差劲。还要注意的是,不要总是抽烟喝酒。


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