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火鸡的营养价值都有什么

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圣诞吃火鸡是很多人喜爱选择,不过在吃火鸡前,需要对火鸡进行更多认识,尤其是火鸡的营养价值要进行深入了解,这样在吃的时候是否对身体有帮助,也会有一些认识,火鸡含有的营养元素比较丰富,常吃火鸡对人体健康没有任何损害,而且制作火鸡方法也是比较多,对它的选择完全可以放心进行。

火鸡的营养价值:

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。

适宜人群:

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

食疗:

1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。

3、止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

4、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

5、补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

6、通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

7、其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。

对火鸡的营养价值认识后,在吃火鸡的时候也是要注意制作方法,烤着吃火鸡是很好选择,这样的吃法能够很好品尝它独特味道,不过在吃火鸡的时候,也需要适量进行,尤其是肥胖人群,过多吃很容易造成身体负担。


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