人到老年可以吃些什么营养品 老年人饮食保健方法
进入迟暮之年之后,人身体的各个器官功能会慢慢退化,表现最明显的是身体的吸收消化能力大大下降,年轻时候的饮食习惯已经不能适应于老年人的身体了,因此老年人需要吃一些易吸收消化的营养品对身体进行补充。下面和作文库知识百科一起来看看吧。
那么老年人应该吃哪些营养品呢?
1、钙
很多老人都有骨质疏松的毛病,因此老年人需要多吃含钙的食物,以降低患骨质疏松、腿疼等毛病的概率。钙元素不仅对身体的骨骼健康有着深远的影响,还对心血管、内分泌系统和神经系统等具有十分重要的作用。总的来说,老年人对钙的需求是很高的,因此需要给老年人补充钙元素。同样地,牛奶、鸡蛋、豆类等食物中含钙量也是非常高的,平时饮食中可以多吃。
2、铁
贫血在我国是很常见的,尤其是到了老年之后,贫血就更加普遍了,长期贫血会导致老人虚弱无力、大脑疲劳,身体的抵抗力也随之下降,甚至还会导致记忆力减退等众多问题。因此需要给老年人进行补血,饮食中应该多吃含铁丰富的食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等这些黑色食物。值得一提的是,维生素C是可以促进身体对铁元素的吸收的,因此平时也可以多吃果蔬,最好将富含铁元素和维生素C的食物同食,效果更好。
3、锌
仔细观察老年人的饮食可以发现,他们做的饭菜越来越咸,比年轻时候做的菜咸多了,这是因为步入老年之后,他们的味觉也随着年龄的增长而退化了,如果适当地给身体补充一些锌元素,是可以达到提升味觉的效果的。富含锌元素的食物包括贝类、虾类、蟹类、鱼类,还有肉类,其次芝麻和松子的含锌量也是很高的,老年人可以多吃。当然了如果是严重缺锌的老年人,则需要在医生的指导下口服含锌的药物较为恰当。
4、维生素D
老年人对钙的需求量大家都知道,说到钙不得不说的一种营养物质就是维生素D,它不仅利于钙元素的吸收,还可以有效预防缺钙类疾病的发生。而且研究发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统、抑郁症等众多疾病都有很大的帮助。维生素D的来源可以通过晒太阳,依靠自身的皮肤合成所得;还可以从牛奶、蛋黄或者蘑菇类等众多食物中摄取。需要注意的是,由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳来摄取维生素D 的数量有限,还是需要进行膳食补充来得有保证。
其实营养品只是对身体的一种补充或者是一种辅助治疗,老年人要保持健康的身体还是要正常饮食的好,饮食中要注意荤素搭配,不能偏食,还要注意饮食要保持规律性,更不能暴饮暴食。其次健康规律的生活作息也很重要,老年人还要注重运动,适当的运动不仅可以增强体质,还有利于身体营养的吸收。
饮食保健
老年人的日常饮食一定要以水果蔬菜为主,适量的吃肉。每天避免吃过多肉类。因为肉类都是有机物,比较难消化。而老年人到了老年消化功能已经没有那么强大了。如果每天摄入的肉类太多的话,会给老年人胃加重负担,让胃长期处在超负荷的状态下。或者是出现消化不良的现象。但是如果老年人在日常饮食中以蔬菜为主,适当的吃肉的话。蔬菜比较容易消化可以减轻胃的负担,另外蔬菜中含有大量的维生素,包括一些抗衰老的物质,可以减缓老年人的细胞的衰老速度。适当了吃肉也给老年人补充了蛋白质。
在中老年的饮食,三餐要正常,避免大鱼大肉,过度饮酒等。三餐荤素搭配要合理,以鱼肉,鸡肉等高蛋白少脂肪的肉类为主。肥牛肥羊等脂肪含量较高的肉类尽量少吃,甚至不吃。素菜主要以一些降血脂,血糖的为主。例如冬瓜,南瓜都可以多吃一点。
此外老年人在日常的饮食还要注意少吃一些辛辣的食物和腌制的食物。因为这两种食物对老年人的肠胃都会有比较大的伤害,容易诱发各种癌症。
老年人健康很重要,生活中这两个方面注意一下
NO1、老人并非越瘦越好
俗语讲“有钱难买老来瘦”。因此很多人认为,人老之后越瘦越好,越瘦越能长寿,这其实是一种由来已久的误解,有些时候瘦并不代表着健康。人进入中老年后,过于肥胖固然不好,容易引发多种心脑血管疾病,也不方便进行运动锻炼。但是不是越瘦越好呢?一般来说,体态在中等偏胖,即形体丰满的中老年人,健康状况最好,也最长寿。
这是因为,丰满的人营养状况一般都会比较良好,对疾病和恶劣环境的抵抗力、免疫力都较强。而如果人过瘦,虽然心血管的压力小,但是营养状况比较差,机体免疫力不高,就容易患有疾病,而且瘦人的耐力和恢复能力也比较差,患有一些小病如感冒等不易康复,还容易诱发其他疾病。所以,中老年人应当全面补充多种营养,增强抵抗力,不能简单用胖或瘦来衡量健康状况。
NO2、老年人应避免下棋过度
下棋是老年人所喜爱的休闲活动之一,能够放松身心,锻炼思维。不过下棋的时间如果过长,下棋时过于专注,则会对老人的健康产生危害。这是因为,长时间地下棋,老年人精神过于专注,往往就会久坐不动,这样会使肠胃的蠕动变得缓慢,消化能力也会因此下降,容易引发便秘等问题,而且对脊椎的健康也不利。
另外,老年人在下棋时,大脑会处于高度兴奋的状态,这种状态维持时间长了也有不利影响,会使大脑活动和反射能力降低,导致神经出现紊乱现象,甚至可能会产生精神疾病。这一点也是需要注意的,下棋固然是一件好事,可以打发时间,动动脑子,有益于健康。但是在这个时间上却需要自己掌握好,不能太久,适量最为重要。
这两点都是生活可以碰到的事情,也是很多老年人都有过的状态,为了健康还是可以了解一下这方面的知识的。不管怎么样,健康才是最重要的!
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