教你如何买到好的萝卜
更新时间:
教你如何买到好的萝卜
教你如何买到好的萝卜
又到萝卜上市时,它不仅口感爽脆,防癌功效也得到了科学验证。现在就讲讲挑萝卜的技巧。
首先,好萝卜的表皮应该光滑、有光泽,这样的萝卜水分多、肉质细腻。而失水的萝卜一般外皮比较粗糙,严重时还会发干或发蔫。表皮有很多坑坑洼洼的地方,可能有虫害或产自条件不好的土壤。
其次,买萝卜不能贪大,因为太大的萝卜容易失水。选择中型偏小为佳,这种萝卜肉质紧密,口感较好。需要提醒的是,相同的体积下,越重的萝卜越好,因为手感轻的萝卜里面可能已经空心,食用价值不高。此外,长芽的萝卜也容易出现空心,最好不要选。
最后,开裂、分叉的萝卜不要买。因为这往往是生长发育不良或浇水过多造成的,这样的萝卜不仅外观不好,口感差,还不耐贮藏。
教你如何买到好的萝卜相关文章:
教你如何买到好的萝卜
教你如何买到好的萝卜教你如何买到好的萝卜又到萝卜上市时,它不仅口感爽脆,防癌功效也得到了科学验证。现在就讲讲挑萝卜的技巧。首先,好萝卜的表皮应该光滑、有光泽,这...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:俯卧撑架怎么用呢?
下一篇:八招让婆婆对你迅速升温