秋葵对人有什么好处
秋葵现在已经是很常见的一种蔬菜了。吃秋葵对男性来说有补肾的效果。秋葵对一些男性性病有辅助治疗功效。在秋葵中脂肪含量很少,水分含量很高,所以正在减肥的人可吃秋葵,不会导致体重反弹。在秋葵中含有大量的半乳糖以及蛋白质,劳累的时候吃可有效补充体力,抵抗疲劳。
秋葵之降血糖:秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。
秋葵之防贫血:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。秋葵之美容:秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。 秋葵之防癌:秋葵中富含的锌和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。秋葵之益肠胃。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等吗,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
秋葵中多糖类以及果胶类含量丰富,多糖有提高人体抵抗能力的功效。果胶类可保护人体肝脏,所以吃秋葵对肝脏有保护效果。秋葵不管是凉拌还是炝炒味道都鲜美。秋葵中类胡萝卜胡萝卜素有一定含量,这种物质能维持人体胰岛素的分泌,有一定降血糖效果。
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