脾虚吃什么好 冬季脾虚教你怎么吃

冬天来了，很多女生容易手脚发凉，手脚发凉的原因是什么呢，有可能是因为脾虚。女人如果脾虚，不仅影响消化功能，还会导致内分泌失调、发胖等后果。可见脾虚有不小的危害，那么冬季如何补脾？随小编一起来看看下面的五款食疗方吧，让你冬天不再冷。

脾虚吃什么

1、栗子粥

原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;

做法：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：本品具有健脾补肾的功效。

2、胡桃粥

材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。

做法：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

3、猪肚莲藕汤

原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐

方法：将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油;莲藕洗净，去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。

4、红枣百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克;

方法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

5、山药粥

原料：生淮山药500克、白糖。

方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品

6、神曲粥

神曲15克，大米50克。将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐.胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。

中医认为，神曲性味甘、辛、温，入脾、胃经，有消食和胃之功，《药性论》言其"化水谷宿食，症结积滞，健脾暖胃"。药理研究表明，神曲为一种酵母制剂，其中合有维生素B复合体、酶类、麦角固醇、蛋白质及脂肪等，借其发酵作用，以促进消化机能，如所含的淀粉酶能促进冒液分泌，而消化谷类食物。中医临床主要借其助消化，健脾胃之功而治疗脾胃亏虚，消化不良。煮粥服食，对老人脾虚食滞，消化不良，其效甚佳。

脾虚怎么办

几种健脾暖胃的食物

鲢鱼：

用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

带鱼：

补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

胖头鱼：

有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

狗肉：

性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

羊肉：

性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

虾米：

非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

核桃：

它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

板栗：

栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

脾虚

脾虚的人吃什么食物比较好

脾虚的人，适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物，如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

①番薯

俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚的人，可用番薯当主粮，常食之。

②大枣

性温，味曾，有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。

脾虚的人不能吃什么食物

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物，因为酸入肝，会使肝气更盛，而肝木又是克脾土的，这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多，也不宜吃，否则可能会使症状加重。另外，脾虚的人还忌食：性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。

知道了脾虚的人吃什么食物比较好，其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。

总结：看过了小编介绍的脾虚食疗方，你是不是已经跃跃欲试了呢？赶紧动起手来吧，喝点治疗脾虚的食疗粥以及多吃治疗脾虚的食物，比如红薯，冬天来上一个热热的烤红薯，那是从手暖到心里去了。又能治疗脾虚，何乐而不为呢，让冬天不再对你冻手冻脚。

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