早上喝什么汤最好？做好这些更好养生

更新时间： 2022-04-07

早上喝汤对身体有很多好处，但很多人不知道早上该喝什么汤，实际上选择有很多，比如可以喝粥，这样可以养胃，在粥里面加入香菇、枸杞或者海带等，这样能够给人提供更多的营养。

一、香菇肉丝粥

材料：香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。

做法：先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用;把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。

功效：香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。

二、枸杞海带粥

材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

做法：先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用;山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

功效：杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

三、晨起“一杯水”的量也有讲究，不宜喝太多，喝太多会冲淡胃液，影响早餐食物的消化，喝太少起不到健康作用。一般来说，建议晨起第一杯水喝200毫升左右。另外，如果身体本身就患有肾脏疾病或某些代谢性疾病，则还应遵循医生指导，以免给身体造成负担，加重原有疾病。

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