作文档>知识百科>饮食>养生汤

丝瓜海蛎汤的做法

更新时间:

喜欢吃海蛎的朋友,当然不能拒绝这个丝瓜海蛎汤的做法,不仅味道很好,而且还具有补肾养颜的好功效。所以,动手制做这个丝瓜海蛎汤是很棒的选择,海蛎有很高的营养价值,在生活中大家比较熟悉的就是海蛎饼的做法,现在,来讲一讲这个海蛎搭配上丝瓜的制做方法。

海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒。

主料:海蛎250克 丝瓜250克

辅料:竹叶菜15克 西瓜皮150克 荷叶50克 白扁豆50克

调料:盐3克

丝瓜海蛎汤做法

1. 海蛎用盐水浸泡30分钟,捞出沥干,切4厘米长的段

2. 西瓜皮、丝瓜洗净切块

3. 荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净

4. 锅内注入适量清水,放入西瓜皮、海蛎、扁豆、荷叶、竹叶菜,用旺火煮开

5. 用小火继续煮1小时,然后放入丝瓜,再煮片刻,用精盐调味即可.

上面的文字就是讲诉了丝瓜海蛎汤的做法,汤味淡雅,好喝,清新不易上火,丝瓜比较柔软有带着清香,和海蛎一起熬制很是好的讲究,搭配。相信这样的汤一定是很能抓住别人的胃的,不爱吃火辣的人,就可以来尝试这个菜谱,来品下鲜。


丝瓜海蛎汤的做法相关文章:

丝瓜海蛎汤的做法

喜欢吃海蛎的朋友,当然不能拒绝这个丝瓜海蛎汤的做法,不仅味道很好,而且还具有补肾养颜的好功效。所以,动手制做这个丝瓜海蛎汤是很棒的选择,海蛎有很高的营养价值,在...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...