作文档>知识百科>饮食>食物营养

莲藕的作用与功效

更新时间:

莲藕,是日常人们饮食中最为普通的一种蔬菜,几乎家家户户在当季的时候都会吃上几次莲藕。莲藕,出自于莲的根部,要经过洗涤带可以在市场上卖。莲藕的口感比较的清脆,适合凉拌、清炒、做莲藕合等多种做法。而且,夏天的时候,吃莲藕也是一种不错的选择。

许多人喜欢吃莲藕,也会把莲藕做成各种各样的美味,但是,没有太多的人知道莲藕究竟有什么作用和功效。那么,现在我们就研究一下莲藕具有什么作用和功效吧!

排毒养颜

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

美容祛痘

吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。

其它作用

藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。

莲藕的作用和功效,让许多女人,尤其是那些爱美的女人看到了福音。莲藕具有着很好的排毒养颜和美容祛痘的作用,所以说,女人们多吃些莲藕对皮肤的滋养是有着很好的作用的。对于其它人来说,也应该经常吃一些莲藕,做到膳食的平衡。


莲藕的作用与功效相关文章:

蜂蜜的作用与功效有哪些

苹果醋的作用与功效-苹果醋的做法

荔枝蜜的作用与功效

玻尿酸的作用与功效是什么

腰酸背痛怎么办 中医12招缓解压力活络筋骨

山楂片的作用与功效是什么

吃蜂蜜的作用与功效好处

枇杷的作用与功效有什么

蜂皇浆的作用与功效-蜂皇浆的副作用

茉莉花茶的作用与功效有什么

莲藕的作用与功效

莲藕,是日常人们饮食中最为普通的一种蔬菜,几乎家家户户在当季的时候都会吃上几次莲藕。莲藕,出自于莲的根部,要经过洗涤带可以在市场上卖。莲藕的口感比较的清脆,适合...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...