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瓜西红柿鸡蛋汤怎么做

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很多人都爱喝汤,因为喝汤对身体有好处,一些南方人每天都要煲汤的,而且一些材料有补气养血的作用,我们北方人不太爱喝汤的,觉得麻烦,其实有些汤的做法既简单又实惠哦,下面看下黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做。

黄瓜西红柿鸡蛋汤材料

番茄、鸡蛋各2个,黄瓜1根。

盐、鸡精、香油、葱花各少许。

2 黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法

1、番茄洗净,开水焯烫,去皮切片;鸡蛋打入碗中教三;黄瓜洗净切斜片,备用。

2、油锅烧热,投入葱花,炒出香味后,入清水适量,大火烧开,放入黄瓜片、番茄片,再次烧开后,倒入蛋液,顺时针搅匀成大片蛋花,在用盐、鸡精调味,淋上香油即可.

黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做?上面这道汤大家都学会了吗,其实非常的简单的,大家一学就会,而且多喝汤对身体是非常有好处的,并且也有降低脑血管疾病的发生哦,所以中老年人也要养成喝汤的好习惯哦。


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