经常吃花生的好处是什么?
凉拌花生,可以作为下饭的小菜;微波花生,可以当做自己消遣时候的零食;油炸花生、老醋花生都可以当做佐酒的小菜;而花生炖猪脚又可以让产妇下奶,让女性丰胸。众多的花生的吃法,都是那么的好吃,所以许多人都喜欢吃花生。那么,常吃花生对身体有什么好处呢?
1、花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、花生的最佳吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
常吃花生酱,可以起到减肥的作用;常吃花生,还可以减少患有冠心病、结肠癌的几率;而花生的红色外衣,还有很好的补血补铁的作用。所以我们在平时可以经常吃一些花生,但是花生中含有的油脂比较多,所以每次吃上十几颗就可以了。
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