作文档>知识百科>饮食>食物营养

荞头的营养价值

更新时间:

对荞头是很多人不太陌生的,这样的食材在制作上,有着一些不错方法,不过在选择这样食材的时候,也是要先对它进行一些认识,这样在吃的时候,才能够放心选择,尤其是对有高血压、糖尿病的患者,更是要注意这点,那荞头的营养价值都有什么呢,是很多人不清楚的。

很多人对荞头的营养价值并不是很了解,在选择它的时候,需要先对这样问题进行认识,荞头含有的蛋白质、维生素的比较多,它对提高人体免疫力有着很好的帮助。

荞头的营养价值:

荞头营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。

薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁,自古被视为席上佐餐佳品。它的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,鳞茎可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜,制成罐头远销。

薤有一定的药用保健价值。食薤有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等医疗效果。薤味辛,性温,入心、肝、肺经。在中药方面,可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。

以上就是对荞头的营养价值详细介绍,在吃这样食物的时候,完全可以放心进行,但是在选择荞头的时候,要注意要选择新鲜的,这样吃的时候,对身体营养补充才会有很好的帮助,同时对身体健康也不会有损害。


荞头的营养价值相关文章:

荞头的药用价值有什么

姬菇的营养价值 姬菇的做法

吃锁阳上火吗?锁阳的营养价值有哪些

瑶柱怎么做?瑶柱的营养价值-瑶柱的做法

吃橘子晶上火吗?橘子晶的营养价值有哪些

吃薰衣草上火吗?薰衣草的营养价值有哪些

吃水芹菜上火吗?水芹菜的营养价值有哪些

香菇肉汤的做法及香菇的营养价值有哪些

吃棒棒糖上火吗?棒棒糖的营养价值有哪些

吃八角上火吗?八角的营养价值有哪些

荞头的营养价值

对荞头是很多人不太陌生的,这样的食材在制作上,有着一些不错方法,不过在选择这样食材的时候,也是要先对它进行一些认识,这样在吃的时候,才能够放心选择,尤其是对有高...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...