一岁半宝宝食谱 一岁半宝宝吃什么好
一岁半的宝宝介于一岁到两岁之间，这个时期的宝宝正是长牙的关键时期，尤其要注意饮食，那么大家知道一岁半宝宝食谱吗、一岁半宝宝食谱大全是什么呢、一岁半宝宝营养食谱是什么，下面就让我们一起来了解一下吧。
一岁半的宝宝是他们口中的牙齿向二十四颗成长的一个关键时期，这个时候宝宝的饮食就需要父母们格外的用心了。
一、1岁半宝宝食谱
1.豆腐鱼头汤
材料
鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
做法
1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。
2、热油锅，将葱末以及姜放入油中炸，再放入鱼头，加入料酒，最好加上锅盖后用大火来煮，煮开后再用小火焖十五分钟，最后加盐调味。
轻松做
给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。
温馨小提示
富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;
另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。
2.鸡蓉豆腐汤
材料
所用到的食材有鸡肉五十克，豆腐三十克，玉米二十克，以及葱末，高糖和盐。
做法
1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。
温馨小提示
宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。
3.鸽蛋益智汤
材料
枸杞子50克，龙眼肉100克，葱末5克，姜片5克，鸽蛋20个。
调味料
盐、胡椒粉少许，香菜末、清汤适量。
做法
1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净，枸杞子去核，切成细末。
2.鸽蛋用小锅加清水煮熟，剥去壳。
3.将枸杞子、龙眼肉，放入锅中加清汤煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱、姜。
4.将去壳的鸽蛋加入汤内，烧沸，出锅，撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
4.蛋花麦片粥
材料
麦片30克，鸡蛋1个。
做法
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
5.排骨白菜汤
材料
猪排骨100克，白菜叶150克。
调味料
味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。
做法
1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。
2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。
3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。
4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。
5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。
结语：通过上文的描述，想必大家对于一岁半宝宝的食谱也是有了一些了解了吧，一岁半的宝宝的食物要格外的讲解哦，这个时期的宝宝已经长处了牙齿，可以咀嚼食物了，由于一岁半是宝宝长牙的一个比较关键的时期，所以食物的配置就比较重要了。
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