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2款牛奶食疗方 益气补血健脾胃

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牛奶是我们日常生活中常会喝道的一款美味饮品,今天小编要为大家推荐其不同的吃法。给大家介绍2款牛奶食疗方,益气补血还能健脾胃,大家快来看看学学,这个冬季你将会过的非常滋润哦。

2大牛奶美味食疗方 益气补血健脾胃

气血不足食疗如何食疗呢?中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

牛奶大枣汤

牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可

可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

健脾胃吃什么好

健脾胃的食物有哪些呢?请看以下推荐的这几款吧。

西国米-----又称西谷米,西米。白净滑糯,营养丰富。性温,昧甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱,消化不良者,食之颇宜。“柑园小识“记载:”西谷米健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。“

番薯-----俗称甘薯,山芋,红薯性平,味甘,有补脾和血,益气通便的作用“随息居饮食谱”中说:。。“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。“”本草纲目拾遗“认为番薯能”补中,暖胃,肥五脏“。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

薏苡仁-----俗称苡仁米,六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”。“本草经疏”也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。

饭豇豆-----性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱,食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。“滇南本草”中即有“治脾土虚弱,开胃健脾“的记载。明代李时珍还说它能”理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。“可同粳米煮饭或煮粥食用。

白扁豆-----性平,昧甘,能补脾胃虚弱“本草纲目”中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也止泄泻,暖脾胃。。 “”本草求真“还解释道:”扁豆如何补脾盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?“。”会约医镜“认为:扁豆”炒用健脾止泻“。

女人吃什么补气血

补气血的食物有哪些呢?请看下面推荐的6款女性补气血美食吧。

1、葡萄抗氧化

葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化明星。

温馨提示:葡萄的一大部分营养来自葡萄皮,连皮吃对女性最好。

2、番茄延缓衰老

营养学家研究显示,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

温馨提示:生吃、熟吃,吸收的营养不同。

3、茶叶防辐射

在中国,茶文化已经有数千年的历史。同样在英国,茶叶被誉为“健康之液,灵魂之饮。”

茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。

温馨提示:睡眠不好、胃肠功能较差的人慎用。

4、姜减少色素沉淀

姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后,有很强的抗氧化效果,可防止或减少脂褐素的沉积,预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒,这也是英国人常用的方法。

温馨提示:不可一次食用过多。

5、醋增强皮肤活力

醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5-2.0,很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8,有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。

醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。用加醋的水洗脸或洗澡,能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。

温馨提示:过敏者和低血压者慎用。

6、黄豆调理雌激素

黄豆主要成分是蛋白质,尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有好处。

英国研究发现,黄豆中含有的雌性激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。

温馨提示:一次吃太多不好消化,甚至会引起腹泻。

总结:以上推荐的这2大牛奶食疗方,滋补效果非常好的哦,大家不妨在平时多多食用吧。还有小编给大家推荐的那些补气血健脾胃的食物,大家都可以吃一吃,那么你就可以轻松度过这个寒冷的冬季啦。


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