花甲丝瓜汤的做法

更新时间： 2022-03-03

不知大家有没有喝过花甲丝瓜汤呢，花甲丝瓜汤是一种非常美味的食物，丝瓜中富含了很多对于我们身体有益的物质，可以有效的帮助我们达到美容的效果，还可以有效的帮助我们达到软化血管的效果，防止一些老年人出现下肢动脉硬化等情况，赶快来学习一下花甲丝瓜汤的做法吧。

做法一：

原料：

丝瓜削去突起的硬皮，洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了，不需要太多

做法

1、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点

2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开

3、尝下味道，大酱和辣酱及泡菜都是咸的，所以不需要加盐，如果觉得过咸了就加点水，过淡了就加点鱼露什么的调一下即可，自己把握。我只加了点鸡粉

4、味道调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软即可

做法二：

主料：丝瓜200克香菇5克

调配料：食用油10克香油2小匙精盐2小匙味精1小匙

制作过程：

1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;

2、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可

我相信我们只要吃过一次花甲丝瓜汤就想吃第二次，花甲丝瓜汤既营养又美味，还可以有效地帮助我们改善自身的身体素质，不失为日常食用的一种非常不错的选择，还可以在丝瓜汤中放入一些枸杞等名贵中药材，对于调节身体生理机能有很大的帮助。

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