提神补脑汤有哪些

人们在工作当中有的时候总是会感觉到自己的脑力不够用，尤其是从事一些脑力劳动的人，每天面对电脑就感觉到大脑反应特别迟缓，而且容易感觉到疲劳。这样一来，自己的工作就有可能不能按照计划来进行，让自己在上司的印象中成为了一个没有工作能力的人。建议大家平时应该喝一些下面的提神补脑汤。

核桃肉杜仲炖乳鸽

补脑安神 温肺补肾

核桃75克、杜仲30克（中药店有售）、乳鸽1只、生姜3片。

各物分别洗净，乳鸽由售者宰洗净。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约5碗量）和少许绍酒，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用。

川芎白芷煲鱼头

驱头风、消肿止痛、补脑

川芎、白芷各6克（中药店有售），大鱼头1个（约600克），猪瘦肉100克，胡椒8颗、生姜3片。

川芎白芷洗净；大鱼头去鳃洗净，切对半，抹干水，起油镬煎透，溅入少许绍酒，铲起；猪瘦肉洗净。一起与生姜、胡椒放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可，为3~4人量。

茉莉花鸡粒羹

补虚健胃，提神醒脑

茉莉花30朵，鸡蛋2个，江珧柱3个，鲜蘑菇、鲜鸡肉各150克，生姜2片。

茉莉花用淡盐水洗后再用清水冲净；江珧柱洗净，浸泡撕成丝；鲜蘑菇洗净切片；鸡蛋取其白拂匀；鸡肉洗净，切小粒，用少许盐、生粉、生油和胡椒粉拌腌10分钟。先把江珧柱和生姜置油镬加入清水750毫升（约6碗水量），武火煮沸后，加入鸡、菇煮至肉熟，加入蛋白，取马蹄粉4汤匙加入125毫升（半碗量）水，搅匀为芡均匀倒入，稍滚后加入茉莉花瓣便可，此量可供3~4人用。

西洋参芡实排骨汤

补气提神、滋养生津、消除疲劳

西洋参25克，淮山、芡实各50克、陈皮1／4个（以上中药店均有售），猪排骨500克，生姜2~3片。

各药物洗净，稍浸泡；猪排骨洗净，斩为大块状，并用刀背敲裂排骨，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量盐和油便可。

眉豆花生核桃猪扇骨汤

祛湿气、强筋骨、提神解疲

眉豆、花生各100克，核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1／4个、生姜3片。

眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净，稍浸泡；猪扇骨洗净，用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲3小时，调入适量盐油便可。此量供3～4人。

除了从饮食方面入手之外，想要让自己的工作更顺利，大脑更加活跃，那么平时对自己的工作就要制定一个详细的计划，这样一步一步来，自己手头的工作就不会显得那么繁忙，自然也就不容易感觉到大脑疲劳了。建议大家每天都应该有适量的运动。

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