​春季炖汤食谱大全有哪些？

春季是一个适合养生的季节，适当喝一些有营养的汤对身体是很有好处的，对于爱喝汤的朋友来说，不妨了解下春季炖汤食谱大全哦！那么春季炖汤食谱大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三款春季炖汤食谱，感兴趣的朋友可以看看哦！

春季炖汤食谱之霸王花煲猪展汤

材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。

做法：

1、猪展肉洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花一起放进瓦煲内，加适量清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，最后加盐调味。

春季炖汤食谱之桂圆红枣乌鸡汤

材料：乌鸡，瘦肉，红枣，桂圆，枸杞，油，盐各适量。

做法：

1、把乌鸡洗干净，瘦肉切片，桂圆、红枣和枸杞洗干净备用。

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉和乌鸡焯水，捞出洗干净。

3、把乌鸡和瘦肉放入砂锅里，加入适量开水，再放入桂圆、红枣和枸杞。

4、用大火烧开，再用小火炖一个小时，最后加盐调味即可。

春季炖汤食谱之红酒山药煲鸡汤

材料：鸡，火腿，山药，红酒，八角，姜，葱各适量。

做法：

1、把鸡洗干净，斩块，放入开水锅里，煮出血水，再捞出洗干净沥干备用。

2、把炒锅烧热，放入鸡肉干炒一会儿，直炒至出油，装盘备用。

3、把火腿切片，姜切片，葱切段。

4、把鸡肉放入砂锅里，加入适量清水，再放入红酒、火腿、八角和姜葱，大火烧开，再用小火慢炖。

5、把山药去皮，切段，待鸡肉煮至七成熟，放入山药，再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。

以上就是关于春季炖汤食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对春季炖汤食谱大全的相关做法已经有了一定的了解了。大家如果对炖汤感兴趣的话，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！当然啦！关于食材的搭配方面，大家可以按自己的喜好来选择哦！

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